L’Hort de Can Moragues: un espai per aprendre i gaudir

Però si bé aquesta era la primera intenció, com ara veureu, les funcions de l’hort han acabat anant molt més enllà.

El gener de 2017, amb l’ajut d’en Jordi Puig, vàrem dissenyar i començar a construir un hort d’uns 1500 metres quadrats, amb grans passadissos que permeten als visitants passejar tranquilament. Distribuït en quatre parcel·les, per a facilitar les rotacions de cultius, hi cultivem tot tipus d’hortalisses de varietats locals catalanes: des de salsafins fins a carbasses del cacahuet, passant per faves Mutxamel. Als marges d’aquestes parcel·les, hi hem plantat moltes espècies llenyoses: arbres fruiters com pomeres, pereres, cirerers, codonys i magraners, aromàtiques com romaní, farigola, espernallac, sajolida, sàlvia…

Però l’hort va més enllà de l’espai on cultivem: també disposem d’una bassa especialment dissenyada per acollir flora i fauna, tenim un espai per al compostatge, un galliner annex a l’hort, on hi viuen una dotzena de gallines en dos galliners que ens van regalar els nostres amics de “El Rovell d’Or”. I no ens oblidem del bosc i la riera, espais que fan frontera amb l’hort i on hi viuen ocells, ratpenats, amfibis, rèptils i molts insectes beneficiosos. Tot aquests elements combinats, interrelacionats, fan de l’hort i el seu voltant un espai d’Alt Valor Natural.

I què en fem, de tot això? Ara us ho expliquem!

A l’hort demostrem: fem divulgació de les tècniques que es segueixen en l’agricultura ecològica, i també fem difusió de l’agrobiodiversitat del territori, ja que tot el que hi ha plantat són varietats tradicionals catalanes. L’hort és una eina imprescindible per les nostres formacions, que abarquen des de la canalla de primària fins a professionals del sector agrícola.

A l’hort produim: l’hort, inscrit al CCPAE, produeix verdures i hortalisses per a l’Obrador de melmelades i salses, per al Rebost i per als treballadors i voluntaris que ens ajuden a gestionar aquest espai.

A l’hort investiguem: a partir de col·laboracions amb diferents entitats, com la UB, estudiem el procés de regeneració del sòl, les plagues i malalties hortícoles, la biodiversitat d’adventícies i la producció hortícola.

A l’hort integrem: en col·laboració amb la Fundació Astres i la Fundació Gentis, l’hort de Can Moragues integra social i laboralment a persones en risc d’exclusió social, que desenvolupen tasques bàsiques de l’hort, gaudint alhora de treballar en un entorn natural, sa i tranquil.

Fins aquí aquesta petita introducció. Ben aviat reprendrem el fil i seguirem aprofundint en aquest espai i les activitats que s’hi desenvolupen. Ens veiem a l’hort!