Vols aprendre a fer una bona ratafia?


Si creus que la Ratafia és part de la cultura de la nostra terra, ets seguidor incondicional del seu gust i aroma, però quan arriba el juny no saps ni com posar-t'hi, aquest taller és per a tu. Aprendràs què és la Ratafia, com fer-la, filtrar-la i degustar-la. Anima't a venir, sortiràs amb la teva pròpia Ratafia cap a casa!
Data: 10, 17 i 24 de juny, i 1 de juliol
Estat: Inscripcions obertes

Jornada Conserves i elaborats ecològics amb horta


Degut a que les hortalisses són pròpies d'una temporada en concret, per tal de tenir-ne per tot l'any o bé per no perdre un excedent a final de temporada, tradicionalment s'han emprat diferents tècniques de conservació. En aquesta sessió s'explicaran les tècniques, les millors per cada producte, els requeriments sanitaris, entre d'altres.
Data: 16/09/2017
Estat: Inscripcions obertes

Jornada Màrqueting, distribució i venda de producció ecològica


Per una banda, es farà una introducció a les diverses tècniques de promoció i venda de producció ecològica. Per l'altra, es realitzaran diferents exercicis, individuals i grupals, perquè cadascú defineixi el seu producte, el que ofereix i quines vies pot utilitzar per promocionar i comercialitzar-lo.
Data: 11/11/2017
Estat: Inscripcions obertes

Jornada Horticultura d’alt valor nutritiu


Sessió encaminada a produir vegetals sans, gustosos i amb altes concentracions de nutrients. La sessió pretén anar un pas més enllà a l'hora de produir vegetals ecològics i fer-ho de manera que, a part de ser sans i gustosos, tinguin altes concentracions de nutrients i una mínima càrrega de substàncies que poden ser nocives per a la salut.
Data: 07/10/2017
Estat: Inscripcions obertes

Jornada Com fer més eficient i rendible una explotació hortícola ecològica


Jornada enfocada a millorar el rendiment econòmic de les explotacions agràries, especialment hortícoles, per mitjà d’una gestió eficient dels fluxos d'aigua, energia i primeres matèries així com maximitzar els rendiments productius tot reduint l’impacte ambiental.
Data: 28/10/2017
Estat: Inscripcions obertes
Fundació Emys