Uncategorized
La producció ecològica: molt més que una etiqueta
Escrivim aquesta carta per mostrar la nostra preocupació envers la notícia “El fals reclam de l’etiqueta ecològica”, publicada el dia 09-12-2018 al diari ARA, en el marc del seu número especial sobre degustació i alimentació. Creiem molt necessària la publicació d’articles sobre la producció i el consum ecològic, fruit de l’auge innegable que estan tenint els productes amb aquesta certificació. Ho és tant pel creixent interès de les consumidores que valoren la salut i el respecte al medi a l’hora d’escollir els aliments que formen part de la seva dieta, l’obertura d’un nou nínxol de mercat per part de
12 de December de 2018
