Card de moro, cardellet.
Scolymus hispanicus.
De gust agradable i molt semblant a l’escarxofa, es fan servir tendres per amanides i també per preparar truites, guisats i sopes o potatges, com la “Berza de cardillo”.
( Viquipèdia)
Per veure més aneu a:
http://riudarenesesunjardi.blogspot.com/ o a http://www.floracatalana.cat/drupal843/node
Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.
La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.
